Yakult contient-il du sucre de lait (lactose) ?

Toutes les variantes de produits (Yakult Original et Plus) ne contiennent que de petites quantités de lactose, car la majeure partie du sucre du lait a déjà été décomposée en acide lactique par la bactérie Shirota. Yakult en contient environ 1,2 g de lactose par bouteille et est donc généralement bien toléré.